Claudia Roden
A New Book of Middle Eastern Food
The Essential Guide to Middle Eastern Cooking. As Heard on BBC Radio 4
Paperback EN 1986 9780140465884
Verwachte levertijd ongeveer 8 werkdagen
Samenvatting
As well as writing cookbooks and presenting cooking shows on the BBC, the author is also a cultural anthropologist based in the United Kingdom. This title features a collection of recipes from the subtle, spicy, varied cuisines of the Middle East, ranging from inexpensive but tasty peasant fare to elaborate banquet dishes.
Specificaties
ISBN13:9780140465884
Taal:EN
Bindwijze:Paperback
Aantal pagina's:560
Uitgever:Penguin Books Ltd
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan