Koken en eten

Henny Feenstra, Betty Feenstra

Fries Bakboek

Het Fries Bakboek verzamelt de zoete recepten uit de bakkerstraditie die Fryslân rijk is. Oranjekoek, suikerbrood en dúmkes zijn uiteraard opgenomen, maar ook hooimaal, trommelkoek, vanillestaafjes, reepkoek en allerlei ander bekend en onbekend gebak komt aan bod. Op z’n Fries rjucht en sljucht beschreven, zonder te veel poespas, zodat je het thuis goed kunt maken en een stukje Fryslân uit je keuken tovert.De zussen Henny en Betty Feenstra werkten allebei jarenlang bij bakkers in Lemmer. Naast hun dagelijkse banen, Henny als docent en Betty als directeur, bleven ze bakken voor hun gezin, familie en vrienden..
24,90

Hardlopers

Letitia Clark
€ 29,99
Herman Den Blijker
€ 32,99
S. Bex
€ 26,99

Aanbiedingen

Yotam Ottolenghi
€ 29,99
€ 34,99
-15%
Rutger van den Broek
€ 29,99
€ 34,99
-15%
Julius Jaspers
€ 29,99
€ 34,99
-15%
Peter Klosse
€ 109,95
€ 138,91
-21%

Aanraders

François-Régis Gaudry
€ 49,99
€ 59,99
-17%
Martijn Bond
€ 22,00
Natalia Rakhorst
€ 32,50
Jamie Oliver
€ 29,99
Arjen Appel
€ 52,20
Sander Kers
€ 39,99
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
Klara Jansen
€ 20,00

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Bekijk resultaten in...
Alle producten Managementboeken Seminars + Trainingen Online magazine Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Aanbevolen

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 4 van 5.074 resultaten
Alle producten

gebondenNederlands9789048304417 3e druk 6-3-2019
Met de 500 helder beschreven recepten zal zelfs een beginnende keukenprins of -prinses telkens weer heerlijke maaltijden op tafel kunnen toveren.  Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands9789048306190 2e druk 27-2-2019
Meer dan 150 recepten om af te vallen en gezond te blijven. De inleiding behandelt de theorie achter een koolhydraatarm dieet en geeft een overzicht van diverse ingrediënten en kookmethoden.  Meer
10,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands288 blz.9789048310555 1e druk 26-4-2017
In deze herziene uitgave vindt u maar liefst 500 verrukkelijke koekjesrecepten. Daarnaast staat het vol met adviezen over ingrediënten, keukengerei en basistechnieken.  Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands288 blz.9789048311279 1e druk 6-3-2019
Een kookboek geschreven met de student in het achterhoofd: eenvoudige, betaalbare recepten waarmee je in een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel zet.  Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands256 blz.9789048314362 1e druk 27-4-2019
Als u graag gezonde, degelijke maaltijden klaarmaakt maar daar doordeweeks geen tijd voor heeft, is dit boek net iets voor u.  Meer
22,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
gebondenNederlands876 blz.9789046813935 1e druk 22-1-2013
Harold McGee's oorspronkelijke Over eten en koken werd in 1984 alom begroet als een meesterwerk; het is meermaals herzien en uitgebreid.  Meer
50,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
gebondenNederlands208 blz.9789044755060 1e druk 8-7-2022
Breng je vetverbranding in een hogere versnelling door koolhydraten te vervangen door gezonde vetten en eiwitten.  Meer
32,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
gebondenNederlands9789048302659 1e druk 8-9-2017
Dit boek bevat 500 verrukkelijke recepten voor al uw feestjes, vieringen of speciale gelegenheden, van sissende fajitas en authentieke guacamole tot quesadillas met kreeft en mangocrème en huwelijkskoekjes.  Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands9789048306961 1e druk 17-3-2015
Duik in dit kookboek als u weinig tijd heeft en inspirerende frisse en nieuwe recepten zoekt die zo klaar zijn. Ideaal voor een drukke kok, voor een lekker maal na het werk of voor smakelijke tussendoortjes voor onderweg.  Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands192 blz.9789048318216 4e druk 8-11-2019
Met een airfryer bak je voedsel sneller en met veel minder olie dan met een 'gewone' friteuse. Het eindresultaat is krokant, licht en gezond.  Meer
17,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
gebondenNederlands352 blz.9789048814886 1e druk 27-10-2022
Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten.  Meer
34,99
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
15% KORTING
gebondenNederlands480 blz.9789048844920 1e druk 9-11-2018
De bijbel van de Franse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Franse keuken wil leren kennen Met meer dan 180 recepten, handige tips en aanwijzingen laat de Franse chef-kok Alain Caron de oneindige mogelijkheden van de Franse keuken zien.  Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
e-bookNederlands224 blz.9789048846160 1e druk 3-7-2018
In Balans is het recept deelt oud-tophockeyster Ellen Hoog haar lekkerste recepten, uit haar bestsellers In perfecte conditie en Grenzeloos gezond, voor een gebalanceerd en gelukkig leven.  Meer
14,99
Direct te downloaden
gebondenNederlands496 blz.9789048847082 1e druk 28-5-2020
Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten.  Meer
34,99
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
15% KORTING
gebondenNederlands496 blz.9789048847341 1e druk 12-10-2020
Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland.  Meer
33,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
gebondenNederlands360 blz.9789048848263 1e druk 19-6-2020
Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai: Noi Pia-Ud neemt je mee op een culinaire reis door heel Thailand.  Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
gebondenNederlands496 blz.9789048842841 1e druk 6-8-2018
Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread.  Meer
34,99
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
15% KORTING
gebondenNederlands496 blz.9789048864751 1e druk 10-5-2024
De bijbel van de Koreaanse keuken is hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Koreaanse keuken wil leren kennen Van bulgogi tot bo-ssam en bibimbap en van allerlei soorten kimchi tot kimbap: in De bijbel van de Koreaanse keuken nemen Myung-ki Min en Sang Ah Yoo je mee op reis door de Koreaanse keuken.  Meer
34,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
gebondenNederlands176 blz.9789056157562 1e druk 5-11-2021
Het Fries Bakboek verzamelt de zoete recepten uit de bakkerstraditie die Fryslân rijk is. Oranjekoek, suikerbrood en dúmkes zijn uiteraard opgenomen, maar ook hooimaal, trommelkoek, vanillestaafjes, reepkoek en allerlei ander bekend en onbekend gebak komt aan bod.  Meer
24,90
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
gebondenNederlands236 blz.9789062240500 1e druk 19-10-2020
Dit boek is geschikt voor de thuisbakkers en voor de professionele bakkers, die met oude granen en met Nederlands graan willen werken. Het boek reikt allerlei technieken aan om van deze granen mooi brood te bakken.  Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden